วิถีชีวิต (lifestyle)

ความก้าวหน้าของ AI ในการเลี้ยงปลาแซลมอน Tassie

ผู้นำในอุตสาหกรรมปลาแซลมอน

ก่อตั้งขึ้นใน 1986 Huon Aquaculture ได้เติบโตขึ้น เป็นผู้ผลิตปลาแซลมอนที่ได้รับการยอมรับจากทั่วโลกในด้านคุณภาพของผลผลิตและความเฉลียวฉลาดในการดำเนินงาน

  • บริษัทถูกมองว่าเป็นธุรกิจที่มีจริยธรรมและเป็นตราสินค้าแทสเมเนียที่น่านับถือ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอุตสาหกรรมที่ยั่งยืนและบริษัทที่ให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของพนักงานตลอดจนสวัสดิภาพของปลาและ สัตว์ป่ารอบๆ ฟาร์มของมัน การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ Huon โชคดีที่ทำฟาร์มในสภาพแวดล้อมทางทะเลที่ดีต่อสุขภาพของแทสเมเนีย ทำให้พวกมันสามารถเลี้ยงปลาแซลมอนและปลาเทราท์ในมหาสมุทรได้ในตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด

    ตั้งแต่เวลาที่ปลาเริ่มชีวิตในโรงเพาะฟัก จนถึงการเก็บเกี่ยว สภาพแวดล้อมของพวกมันมีบทบาทสำคัญในสุขภาพ การเติบโต และคุณภาพ Huon เป็นบริษัทที่ครบวงจรในแนวดิ่ง หมายความว่าบริษัททำทุกอย่างตั้งแต่การคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์เพื่อการผลิตไข่ ไปจนถึงการแปรรูปปลาแซลมอนให้พร้อมสำหรับผู้บริโภค

    พูดภาษาเดียวกัน

    การเช่า Storm Bay ของ Huon มีน่านน้ำที่เหมาะแก่การเพาะปลูกมากที่สุดในโลก สตอร์มเบย์ตั้งอยู่ที่ปากแม่น้ำเดอร์เวนท์ของแทสเมเนียและเปิดไปทางใต้สู่มหาสมุทรใต้อันดุเดือด สตอร์มเบย์สามารถสัมผัสกับคลื่นสูง 4-6 เมตรได้อย่างสม่ำเสมอ

    แม้ว่าสภาวะเหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อผู้คนได้ Huon พบว่าคลื่นที่พัดผ่านคอกเป็นประจำนั้นดีสำหรับปลา เนื่องจากมันเลียนแบบที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของพวกมันอย่างใกล้ชิด นอกจากนี้ยังหมายความว่าสามารถทิ้งปากกาทิ้งไว้ในระยะเวลาอันสั้นก่อนที่จะใส่เข้าไปใหม่

    อย่างไรก็ตาม ทะเลที่ขรุขระเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ Huon ออกเดินทางเพื่อค้นหาวิธีการลดหรือกำจัด ความจำเป็นที่ผู้คนจะต้องดำเนินการกับเรือบรรทุกอาหารด้วยตนเองในสภาพที่เลวร้ายและเป็นอันตรายเช่นนี้ Huon ทำการสืบสวนโดยมิเรอร์สิ่งที่บริษัทกำลังทำอยู่ทั่วโลก โดยที่พวกเขาควบคุมกระบวนการจากที่ตั้งส่วนกลาง

    ความสม่ำเสมอของผลผลิตขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของการให้อาหาร

    เหตุผลหลักในการให้อาหารปลาแบบอัตโนมัติคือความต้องการเพิ่มความสม่ำเสมอของขนาดและน้ำหนักของปลาแซลมอนในการเก็บเกี่ยว ปากกาของ Huon อ้างอิงจาก Peter Bender ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการ ซึ่งเป็นคอกปลาทะเลที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีเส้นรอบวงโดยรอบ 100 เมตรและถือ 100,2021 ปลา.

    ด้วยการให้อาหารด้วยตนเอง อาจมีบางวันที่ปลาได้รับอาหารน้อยลงและวันที่พวกมันได้รับอาหารมากไป – และเม็ดปลาที่ไม่ได้กินจะตกลงสู่พื้นมหาสมุทร ซึ่งไม่เพียงแต่สิ้นเปลืองเท่านั้น แต่ยังสร้างมลพิษให้กับพื้นมหาสมุทร สิ่งแวดล้อม

    ยิ่งไปกว่านั้น หากไม่มีการกระจายอาหาร ผลลัพธ์ก็อาจเกิดความไม่สอดคล้องกันของขนาดปลา เนื่องจากปลาขนาดใหญ่ยังคงครองและกินมากที่สุด ในขณะที่ปลาอื่นๆ ยังคงมีขนาดเล็ก

    ไม่มีวิธีแก้ปัญหาแบบสำเร็จรูป

    ผลที่ตามมาคือ เบนเดอร์ไปนิทรรศการในยุโรป เพียงเพื่อตระหนักว่าไม่มีซอฟต์แวร์ใดที่แสดงออกมาจะเหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์สำหรับ Huon เนื่องจากวิธีการป้อนอาหารและความหนาแน่นในสต็อก

    ระบบจำนวนมากได้รับการออกแบบสำหรับคอกป้อนอาหารใกล้ชายฝั่งและไม่เกิน 50 กม. ออกสู่ทะเลสัมผัสกับมหาสมุทรใต้ บริษัทตระหนักดีว่าโปรแกรมสำเร็จรูปไม่สามารถตอบสนองความต้องการของพวกเขาได้ ดังนั้นพวกเขาจึงรู้ว่าพวกเขาต้องทำงานตั้งแต่ต้นจนจบ

    จุดมุ่งหมายของบริษัทคือ:

    • ย้ายไปยังแพลตฟอร์มควบคุมส่วนกลางที่จะช่วยลดชั่วโมงการทำงานบนน้ำและบนเรือบรรทุก ปรับปรุงความปลอดภัยของบุคลากร
    • ควบคุมการให้อาหารปลาแซลมอนจากเรือได้ดีขึ้น

      พัฒนานวัตกรรมในการเลี้ยงสัตว์น้ำ

    • มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในเชิงบวกในการลดของเสียด้วยการควบคุมการให้อาหาร ความท้าทายคือการพัฒนาเทคโนโลยีใหม่และนำไปใช้กับเรือขนาดใหญ่ที่สามารถจอดอยู่ในทะเลได้เป็นเวลานานโดยไม่ต้องเติมใหม่

    เข้าสู่โฮแกน เรือลำเลียงอาหารอัตโนมัติ

    เริ่มดำเนินการและเปิดตัวในเดือนธันวาคม 2018 โดย Crisp ผู้สร้างเรือแทสเมเนีย Bros. & Haywards, Hogan เป็นคนแรกในสองคน 600 – เรือบรรทุกอาหารตันที่จะใช้ในการจัดการคอกในสตอร์มเบย์

    ขนาดที่แท้จริงของเรือเป็นผลมาจากการที่ไม่เพียงแต่ต้องทนต่อสภาพทะเลในอ่าวสตอร์มเบย์เท่านั้น แต่ยังต้องควบคุมตนเองได้เป็นเวลานานขึ้น – ทั้งสำหรับการป้อนอาหารและกิจกรรมการกู้คืนของเสีย . ความสำคัญของเรือลำนี้มีไม่มากเนื่องจากขนาดของเรือ แต่เนื่องมาจากเทคโนโลยี

    พนักงานที่เคยเป็นคนให้อาหารปลาตอนนี้เป็นเจ้าหน้าที่ห้องควบคุมและให้อาหารปลาทุกตัวในคอกจากห้องควบคุมในโฮบาร์ต

    พวกเขาสามารถทำเช่นนี้ได้เนื่องจากปากกาแต่ละตัวมีกล้องที่ส่งฟุตเทจและข้อมูลแบบเรียลไทม์กลับผ่านเรือไปยังห้องควบคุม ระบบตรวจจับเม็ดที่ใช้ปัญญาประดิษฐ์ควบคู่ไปกับระบบส่งอาหารทางน้ำที่ควบคุมจากระยะไกลทำให้การส่งอาหารมีประสิทธิภาพมากกว่าการป้อนด้วยตนเองครั้งก่อน

    ระบบตรวจจับเม็ดอาหารสามารถตรวจจับอาหารเม็ดที่ยังไม่ได้กินได้เพียงสองเม็ดในคอลัมน์น้ำใต้ตัวปลา และสามารถชะลอหรือปิดการไหลของอาหารโดยอัตโนมัติเมื่อปลาหยุดให้อาหาร – ตรงกับการให้อาหาร เพื่อความอยากอาหารของปลาในขณะที่ลดการสูญเสียและผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นกับพื้นทะเล

    นอกจากระบบตรวจจับเม็ดพลาสติกแล้ว Huon ยังพัฒนาระบบส่งอาหารสัตว์ที่กระจายอาหารไปทั่วพื้นผิวของปากกาอย่างสม่ำเสมอ โดย 'พ่น' จากจุดศูนย์กลางอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้แน่ใจว่าปลามีโอกาสได้รับอาหารเท่ากัน, ส่งผลให้น้ำหนักคงที่ 5 กก. ขนาดปลาตอนเก็บเกี่ยว

    Burkert

    Burkert เผยแพร่เอกสารทางเทคนิคที่มีรายละเอียด
    ข้อดีของการใช้เทคโนโลยี Ai

  • สภาวะที่รุนแรงต้องใช้ฮาร์ดแวร์ที่ทนทาน

    สำหรับระบบควบคุมบนเรือ Huon ได้ว่าจ้าง Cromarty Pty Ltd บริษัทออกแบบและวิศวกรรมระบบอัตโนมัติที่เชี่ยวชาญ Cromarty ได้ออกแบบระบบไฟฟ้าและระบบควบคุมทั้งหมด งานออกแบบทำผ่าน 18 – ระยะเวลาเดือน

    “เมื่อเราถูกขอให้เข้าไปเกี่ยวข้องในการสร้างเรือบรรทุก พบว่าไม่มีข้อกำหนดที่เหมาะสมของวาล์วที่จะใช้สำหรับกระบวนการต่างๆ บนเรือ” Andrew Palfreyman จาก Cromarty กล่าว

    โดยทั่วไป วาล์วที่เลือกไม่ขึ้น ทำงานได้อย่างน่าเชื่อถือในสภาวะที่รุนแรงและกัดกร่อนที่คาดไว้”

    Andrew สนับสนุนให้ Haywards ติดต่อ Katherine George กรรมการผู้จัดการของ Total Instrument Controls เพื่อช่วยในการระบุประเภทวาล์วที่เหมาะสมที่จะใช้ในองค์ประกอบของมหาสมุทรใต้

    Total Instrument Controls เป็นซัพพลายเออร์ด้านเทคโนโลยีเครื่องมือวัดและการควบคุม และเป็นหนึ่งในตัวแทนจำหน่ายระบบวาล์วและการควบคุมของ Bürkert ชั้นนำของออสเตรเลีย ก่อนหน้านี้ บริษัทได้จัดหาอุปกรณ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ Huon ให้กับโรงเพาะฟัก รวมถึงโซลินอยด์วาล์วและแอคทูเอเตอร์ และระบบจ่ายออกซิเจน

    “วาล์วต่างๆ จาก Bürkert ที่เราจัดหาให้สำหรับโครงการนี้ มีงานที่หลากหลายตั้งแต่ของเหลวที่เคลื่อนที่ (อากาศ น้ำ เชื้อเพลิง ฯลฯ) ) รอบๆ เรือบรรทุก ตลอดจนการควบคุมระบบกระจายอาหาร ระบบล้างดาดฟ้า และการปิดเชื้อเพลิงของเครื่องกำเนิดไฟฟ้า” จอร์จกล่าว

    “วาล์วที่สัมผัสกับน้ำเค็มใช้สแตนเลสเกรดพิเศษที่เรียกว่าดูเพล็กซ์สำหรับวัสดุตกแต่ง เนื่องจากมีความต้านทานการกัดกร่อนที่ดีที่สุด”

    “Bürkert 2018 แอคทูเอเตอร์พร้อมแบตเตอรี่สำรองที่ด้านบนของวาล์วปีกผีเสื้อและ เลือกบอลวาล์วสแตนเลส การสำรองข้อมูลแบตเตอรี่ได้รับเลือกให้ใช้งานฟังก์ชันป้องกันความผิดพลาดในกรณีที่ไฟฟ้าดับหรือสูญเสียการสื่อสารกับเรือ” Palfreyman กล่าวเสริม

    “การสำรองแบตเตอรี่เป็นสิ่งจำเป็น เนื่องจากวาล์วหลายตัวมีศักยภาพที่จะจมเรือในสภาพอากาศที่มีพายุ หากเปิดค้างไว้ ปล่อยให้น้ำทะเลเข้าสู่เรือต่อไปได้”

    AI ความสำเร็จสูงสุด

    เรือขนาดใหญ่ รีโมทคอนโทรล และระบบการให้อาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่ล้วนเป็นความสำเร็จที่ Huon Aquaculture และซัพพลายเออร์สามารถภาคภูมิใจได้ แต่ความสำเร็จสูงสุดอาจเป็นปัญญาประดิษฐ์และการเรียนรู้ของเครื่องที่รวมอยู่ในระบบควบคุม

    แทนที่จะอาศัยคนควบคุมการดูฟีดวิดีโอ เช่นเดียวกับที่ทำในระบบยุโรป Huon มีระบบที่ใช้ AI และการเรียนรู้ของเครื่องล่าสุดเพื่อตอบสนองต่อพฤติกรรมของปลาโดยอัตโนมัติและสามารถ 'เรียนรู้งาน' กรรมการผู้จัดการ Peter Bender เชื่อว่าระบบอาจเป็นระบบแรกในโลก ซึ่งเป็นนวัตกรรมชั้นนำระดับโลกที่สร้างขึ้นจากความเฉลียวฉลาดของแทสเมเนีย

  • Back to top button