วิถีชีวิต (lifestyle)

คุณควรทำอย่างไรถ้าคุณไม่ชอบพุดดิ้งเจีย?

พุดดิ้งเมล็ดเจีย แม้จะมีความหลากหลายไม่ใช่ทุกคนที่ชอบเนื้อของพุดดิ้งขนม / ของหวาน / อาหารเช้ายอดนิยมที่ทำจากเมล็ดเจียชุบด้วยของเหลวที่มีรสชาติแตกต่างกันและวางไว้ในตู้เย็น เนื่องจากเมล็ดมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้สูงจึงสามารถดูดซับของเหลวได้ 9 เท่าของน้ำหนักและเก็บไว้นอกเปลือกหุ้มเมล็ดในหยดเจล ใส่เจลจำนวนเท่านี้เข้าด้วยกันแล้วคุณจะมีพุดดิ้งเนื้อหนาที่สามารถลิ้มรสได้เกือบทุกอย่างตั้งแต่ผลไม้ที่คุณชื่นชอบไปจนถึงช็อคโกแลตเนยถั่วมะพร้าวเม็ดมะม่วงหิมพานต์และอื่น ๆ แน่นอนว่ามีพุดดิ้งประเภทต่างๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการถ่ายภาพอาหารดังนั้นคุณจะพบพุดดิ้งทั่วทั้งเว็บและในบล็อกและเว็บไซต์ที่ตรึงไว้

พุดดิ้งเมล็ดเจีย โครงสร้างใดไม่เหมาะกับคุณ

แน่นอนว่าเนื่องจากเมล็ดเจียเป็นเมล็ดพันธุ์ชนิดหนึ่งพุดดิ้งเมื่อนำมาทำมักจะเป็นเนื้อ ‘กรวด’ ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบ จากนั้นเส้นใยที่ละลายน้ำจะรู้สึกเหมือนเจลาตินเปียกและลื่นเล็กน้อย ดังนั้นหากคุณเคยลองพุดดิ้งและไม่สามารถผ่านเนื้อสัมผัสได้เพราะมันชวนให้นึกถึงจุดมันสำปะหลังคุณจะยังเพลิดเพลินกับประโยชน์ต่อสุขภาพของเมล็ดเจียได้หรือไม่?

หลายคนคิดว่าพุดดิ้งเป็นวิธีเดียวที่จะใช้เมล็ดเจีย แต่เมื่อคุณเห็นว่ามันสามารถทำอะไรได้คุณไม่จำเป็นต้องมองไปที่เนื้อสัมผัสนั้น มีแอปพลิเคชันพื้นฐานที่ไม่ใช่พุดดิ้งสำหรับแต่ละแอปพลิเคชันคุณสามารถค้นหาแต่ละแอปพลิเคชันได้ในบทความนี้เพื่อดูภาพรวมโดยย่อ

พุดดิ้งเมล็ดเจีย
พุดดิ้งเมล็ดเ จีย

จะทำอย่างไรเมื่อคุณไม่ชอบพุดดิ้งเจีย?

ขั้นตอนแรก: เปลี่ยนเนยหรือน้ำมันในสูตรการอบ

ในสูตรการอบเช่นคุกกี้เค้กและขนมปังไร้เชื้อคุณสามารถแทนที่เนยหรือน้ำมันประมาณครึ่งหนึ่งด้วยเจลและสูตรจะอบในลักษณะเดียวกัน รสชาติเหมือนกัน แต่มีไขมันครึ่งหนึ่งเนื่องจากเมล็ดกระจายอย่างสม่ำเสมอในเค้กคุณจะไม่สังเกตเห็นเมล็ดที่นั่นด้วยซ้ำ

พุดดิ้งเมล็ดเจีย
พุดดิ้งเมล็ดเจีย

ประการที่สอง: แทนที่ไข่ในสูตรการอบ

สูตรของคุณต้องการไข่ 1 ฟองหรือไม่? โดยทั่วไปคุณสามารถแทนที่ไข่ในสูตรการอบได้ (ที่ไม่ต้องใช้ไข่ขาววิปปิ้งหรือสิ่งที่คล้ายกัน) ด้วยเจลเมล็ดเจียในปริมาณที่เท่ากันเนื่องจากไข่มักเป็นส่วนผสมที่มีผลผูกพันและเจียเจลเป็นไฟเบอร์ เป็นวิธีที่ดีในการทานมังสวิรัติ / มังสวิรัติและอาจได้ผลดีกว่า “ไข่แฟลกซ์” เนื่องจากเมล็ดเจียผลิตเจลได้มากกว่าเมล็ดแฟลกซ์ (อีกครั้งคุณจะไม่สังเกตเห็นเมล็ดพันธุ์)

ประการที่สาม: ผู้ช่วยเครื่องปั่น / เครื่องปรุง

เมื่อเมล็ดเจียกลายเป็นฟองสามารถผสมกับรสชาติได้บางครั้งก็เน้นที่เมล็ดเจีย นี่เป็นวิธีการแต่งหน้าที่บ้านเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น ทำสลัดให้สนุกสนุกสนานและปราศจากสารกันบูดเมื่อคุณผสมน้ำสลัดปรุงรสของคุณเองกับเมล็ดเจีย ส้มและเครื่องเทศกับผลไม้สองสามอย่างในผักสีเขียวหรือน้ำผึ้งและมะนาวสำหรับสลัดผลไม้ปิกนิก น้ำสลัดส่วนใหญ่ผสมภายในไม่กี่นาทีในถ้วยตวงง่ายๆดังนั้นคุณจะไม่พลาดขวดโหลที่ซื้อจากร้าน

อันดับ 4: ผู้ช่วยสมูทตี้

สมูทตี้ดีมากเพราะไม่เหมือนน้ำผลไม้เพราะเก็บไฟเบอร์ทั้งหมดจากผลไม้ที่เป็นของตัวเอง: ในเครื่องดื่ม อย่างไรก็ตามอาจเป็นหายนะของแคลอรี่ได้หากคุณไม่เปลี่ยนอาหาร แต่เพิ่มหรือถ้าคุณไม่ผสมอะไรเลยนอกจากผลไม้

เมื่อใส่เมล็ดเจียลงในสมูทตี้คุณจะรู้สึกอิ่มนานขึ้นเนื่องจากเส้นใยจะทำให้การเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นน้ำตาลช้าลง เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำยังใช้พื้นที่ในระบบย่อยอาหาร (ในขณะที่ปล่อยให้อาหารเคลื่อนไหวได้อย่างราบรื่น) ทำให้เกิดความรู้สึกพึงพอใจประโยชน์อีกประการหนึ่งคือน้ำมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพในเมล็ดเจียจะปล่อยวิตามินหลายชนิดในผักและผลไม้ (วิตามินที่ละลายในไขมัน) ซึ่งมักพบในสมูทตี้เนื่องจากคุณดื่มน้ำที่มีรสชาติสูงนี้จึงไม่มีเมล็ดอยู่ที่นี่

ประการที่ห้า: สารยึดเกาะเบอร์เกอร์

เบื่อกับเบอร์เกอร์เดิม ๆ หรือไม่? คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมและเครื่องเทศต่างๆลงในเนื้อสัตว์ได้เมื่อรวมกับเมล็ดเจียแห้ง เมล็ดเจียดูดซับความชื้นและช่วยให้เบอร์เกอร์ติดกันในขณะที่คุณปรับแต่งรสชาติ นอกจากนี้ยังเพิ่มไฟเบอร์ที่ไม่มีอยู่ตามปกติ เนื่องจากส่วนผสมมีเมล็ดไม่มากคุณจึงไม่รู้ว่ามีเมล็ดพันธุ์ใดบ้าง

เมล็ดเจียทำอะไรกับพุดดิ้งได้บ้าง?

ไม่แน่นอน! มีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย มีแนวคิดและสูตรมากกว่าที่คุณจะรวมไว้ในบทความได้ ไข่เป็นโปรตีนที่ดีในตอนเช้า แต่ฉันจะได้รับโปรตีนและไฟเบอร์ในเวลาเดียวกันได้อย่างไร? โรยเมล็ดเจียลงในขนมหวานหรือไข่เจียวจะช่วยได้ ปล่อยให้ความชอบของคุณนำทางคุณในขณะที่คุณค้นหาสูตรอาหารที่เกี่ยวข้องกับเมล็ดเจีย อินเทอร์เน็ตคือคอลเลกชันที่ไม่มีที่สิ้นสุดของการสร้างสรรค์ที่ไม่ใช่พุดดิ้ง ทดลองใช้ฟรีและดูต่อไป ไม่มีเหตุผลที่พุดดิ้งจะแพร่ระบาด

พุดดิ้งเมล็ดเจีย
พุดดิ้งเ มล็ดเจีย

คำสำคัญ

  • เมล็ดเจีย กินยังไง
  • พุดดิ้ง แมงลัก
  • Chia seeds คืออะไร
  • เมล็ดเจีย เมนู
  • พุดดิ้ง เพื่อสุขภาพ
  • พุดดิ้ง ช็อกโกแลต คลี น

นื้อหาที่เกี่ยวข้อง

Back to top button