วิถีชีวิต (lifestyle)

มื้อที่สำคัญที่สุดของวัน?

การศึกษาใหม่กล่าวว่าอาหารเช้าอาจไม่สำคัญ เขียนโดย Taylor Smith | Healthy-Mag.com เป็นเวลาหลายปีแล้วที่คุณแม่และนักโภชนาการทุกที่บอกเราว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน คำอธิบายของพวกเขามีมากมายและมากกว่านั้น—“มันจะช่วยเร่งการเผาผลาญของคุณ!” หรือ “คุณจะไม่กินมากในมื้อกลางวัน!” และอื่นๆ การศึกษาใหม่ซึ่งตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ใน American Journal of Clinical Nutrition แนะนำว่าอาหารเช้าอาจข้ามได้ อย่างน้อยก็สำหรับผู้ใหญ่ที่พยายามลดน้ำหนัก ที่น่าสนใจคือ ผลการศึกษาพบว่าผู้ที่อดอาหารไม่ทานอาหารเช้าจะลดน้ำหนักได้พอๆ กับผู้ที่ทานอาหารเช้าในช่วงเวลาเดียวกัน นักวิจัยกล่าวอย่างรวดเร็วว่าอาหารเช้ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่การลดน้ำหนักไม่ได้เป็นหนึ่งในนั้น การศึกษากลุ่มของผู้ใหญ่ 99 ที่สนใจในการลดน้ำหนักถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่มโดยนักวิจัย กลุ่มควบคุมได้รับแผ่นพับ USDA ชื่อ “กินเพื่อสุขภาพของมัน” ที่อธิบายนิสัยโภชนาการที่ดี แต่ไม่ได้กล่าวถึงอาหารเช้าทั้งหมดหรือประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับในการลดน้ำหนัก อีกกลุ่มได้รับแผ่นพับเดียวกันและได้รับคำสั่งให้รับประทานอาหารเช้าก่อน ทุกวัน กลุ่มที่แล้วได้รับแผ่นพับเช่นกันและบอกไม่ให้กินอะไรนอกจากน้ำจนกว่าจะถึง น. บุคคลเหล่านี้ถูกเฝ้าติดตาม สำหรับ 16 สัปดาห์โดยนักวิจัยที่บันทึกน้ำหนักและการเปลี่ยนแปลงใดๆ ตลอดการศึกษา ผลการศึกษาของผู้เข้าร่วม 99 283 เสร็จสิ้นการศึกษา โดยเฉลี่ยแล้ว ทั้งสามกลุ่มลดน้ำหนักได้เท่ากัน ซึ่งยืนยันว่าการรับประทานอาหารเช้า (หรือไม่) ไม่มีผลอย่างมีนัยสำคัญ David Allison ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยโรคอ้วน UAB บอกกับ CNN.com ว่า “นี่ควรเป็นการปลุกให้เราทุกคนตื่นขึ้นเพื่อขอหลักฐานเกี่ยวกับคำแนะนำที่เราได้ยินจากคนทั่วไป” เพิ่งกำจัดอาหารเช้าทั้งหมด? ไม่เร็วขนาดนั้น นักวิจัยพบว่าการรับประทานอาหารเช้าไม่ได้ช่วยให้คนลดน้ำหนักได้มากขึ้น แต่ก็ไม่ทำร้ายพวกเขาเช่นกัน ตราบใดที่เราเลือกอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ข้าวโอ๊ต ผลไม้ ผัก และผลิตภัณฑ์จากนม กิจวัตรมื้อเช้าก็มีประโยชน์มากกว่าผลเสีย

  • Trang chủ
  • Marketing & Digital marketing
  • วิถีชีวิต (lifestyle)
  • เครื่องใช้ในครัวเรือน (Appliances)
  • เฟอร์นิเจอร์ภายในบ้าน (Home furniture)
  • Back to top button