เฟอร์นิเจอร์ภายในบ้าน (Home furniture)

ฮ่องกงแบนช้อนส้อมพลาสติกในร้านอาหารภายใน 4 ปี

กลุ่มสีเขียวเรียกร้องให้ดำเนินการเร็วขึ้น

Hong Kong is estimated to be responsible for throwing away about 14.6 billion pieces of plastic cutlery annual, or about 1,940 pieces per person. (South China Morning Post photo) ฮ่องกงอยู่ที่ estimated รับผิดชอบในการทิ้งช้อนส้อมพลาสติกประมาณ 14.6 พันล้านชิ้นต่อปี หรือประมาณ 1,940 ชิ้นต่อคน (ภาพเซาท์ไชน่ามอร์นิ่งโพสต์)

ฮ่องกง: ร้านอาหารฮ่องกงจะต้องจัดหาเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้นและลูกค้าอาจต้องนำมา ภาชนะของตัวเองสำหรับอาหารนำกลับบ้านภายใต้ข้อเสนอของรัฐบาลในการห้ามสินค้าพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งในที่สุด

แผนซึ่งได้รับการปล่อยตัวเมื่อวันศุกร์สำหรับการปรึกษาหารือสองเดือนคาดว่าจะประกอบด้วยสองขั้นตอนคือ ระยะแรกเริ่มประมาณปี 2025 ซึ่งกลุ่มสีเขียวกล่าวว่ายาวเกินไป

เมืองจะเริ่มต้นด้วยการห้ามขายเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งโพลีสไตรีน (EPS) แบบใช้แล้วทิ้ง และสถานที่จัดเลี้ยงจะไม่อนุญาตให้เสนอขาย ช้อนส้อมที่ใช้แล้วทิ้ง รวมถึงหลอดพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้ง คนกวน ช้อนส้อมมีดหรือจาน

ไม่อนุญาตให้ลูกค้านำถ้วยพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้ง ฝาถ้วย หรือภาชนะใส่อาหาร ห้ามรายการดังกล่าวขยายเวลาให้บริการซื้อกลับบ้านในระยะที่สอง

รัฐบาลแนะนำให้ทบทวนโครงการประมาณ 12 จนถึง 18 เดือนหลังจากการเปิดตัว ก่อนที่จะตัดสินใจว่าจะแนะนำขั้นตอนที่สองเมื่อใด

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสิ่งแวดล้อม Wong Kam-sing กล่าวว่าความเสียหายที่เกิดจากภาชนะพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้งสำหรับอาหารมื้อเดียวกินเวลาหลายร้อยปี

“ขยะพลาสติกนับไม่ถ้วนเข้าสู่สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ รวมทั้งมหาสมุทร ในแต่ละปี” เขาเขียนไว้ในเอกสารการปรึกษาหารือ “ในที่สุดพวกมันจะถูกแยกส่วนออกเป็นไมโครพลาสติกและเข้าสู่ห่วงโซ่อาหารของมนุษย์”

จากตัวเลขในปี 2019 ฮ่องกงคาดว่าจะต้องรับผิดชอบในการทิ้งช้อนส้อมพลาสติกประมาณ 14.6 พันล้านชิ้นต่อปี หรือประมาณ 1,940 ชิ้นต่อท่าน

เจ้าหน้าที่แนะนำว่าให้ครอบคลุมภาชนะพลาสติกใช้แล้วทิ้งทุกประเภท แต่ไม่รวมรายการที่มาพร้อมกับอาหารสำเร็จรูปที่จัดเตรียมไว้นอกสถานที่จัดเลี้ยง เช่น หลอดที่ติดกล่องเครื่องดื่ม .

กรีนเอิร์ธกล่าวว่ากำหนดการของรัฐบาลเพิกเฉยต่อความเร่งด่วนและขนาดของภัยคุกคามด้านสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากช้อนส้อมพลาสติกแบบซื้อกลับบ้านซึ่งมีปริมาณเพิ่มขึ้นในช่วงการระบาดของ Covid-19 องค์กรพัฒนาเอกชนตั้งข้อสังเกตว่าจีนแผ่นดินใหญ่สั่งห้ามการผลิตและการขายเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร EPS แบบใช้ครั้งเดียวในปีนี้ ในขณะที่สหภาพยุโรปได้กำหนดให้ประเทศสมาชิกทั้งหมดห้ามการใช้ภาชนะใส่อาหารและถ้วยที่ทำจากวัสดุเดียวกันในอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยงภายในปีนี้

กรีนพีซสะท้อนคำวิจารณ์ของกรีนเอิร์ธและเรียกร้องให้เจ้าหน้าที่เร่งดำเนินการตามแผน

แต่องค์การสีเขียวโลกรู้สึกว่าไทม์ไลน์นั้นสมเหตุสมผล

“ออสเตรเลีย … จะใช้เวลาสองสามปีในการปรึกษาหารือสาธารณะ การออกกฎหมาย และการจัดหาวัสดุทางเลือก” โฆษกกล่าว “สหภาพยุโรปดำเนินการเร็วขึ้น แต่พวกเขาก็ใช้เวลาหนึ่งถึงสองปีด้วย”

เขาคาดว่าต้นทุนต่อหน่วยของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจะลดลงอย่างมากเนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้น แต่แนะนำให้แบน ควรระบุสัดส่วนขั้นต่ำของปริมาณพลาสติกที่อนุญาตในผลิตภัณฑ์

Simon Wong Ka-wo ประธานสหพันธ์ร้านอาหารและการค้าที่เกี่ยวข้องยินดีกับโครงการนี้ แต่กล่าวว่ารัฐบาลควรให้เงินอุดหนุนแก่ ธุรกิจจัดเลี้ยง.

“รัฐบาลยังให้เงินอุดหนุนส่งเสริมการใช้ยานพาหนะไฟฟ้า ในระยะยาว โครงการนี้สามารถลดค่าใช้จ่ายของรัฐบาลในการฝังกลบได้ รัฐบาลสามารถตอบแทนอุตสาหกรรมและ พลเมือง”

Wong คาดว่าร้านอาหารบางแห่งอาจกำหนดให้ลูกค้านำภาชนะมาเองเพื่อหลีกเลี่ยงการจ่ายค่าธรรมเนียมสำหรับทางเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

Ray Chui Man-wai ประธานกลุ่มอุตสาหกรรม Institute of Dining Art ซึ่งเป็นเจ้าของ Kam Kee Cafe กล่าวว่าร้านอาหารของเขาเคยเป็น ใช้ช้อนส้อมที่ทำจากแป้งข้าวโพดสำหรับบริการซื้อกลับบ้านเป็นเวลาสามปี

ฉุยคาดว่าโครงการจะเพิ่มรายจ่ายของร้านอาหาร โดยระบุว่าช้อนส้อมสีเขียวหรือเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารมีราคาประมาณ 1.5 ดอลลาร์ฮ่องกง (หกบาท) ถึง 2.5 ดอลลาร์ฮ่องกง พลาสติก.

ธุรกิจจัดเลี้ยงหลายแห่งใช้ผลิตภัณฑ์พลาสติกเพราะราคาถูกกว่า จัดการง่ายกว่า และทนทานกว่า

Trả lời

Back to top button