วิถีชีวิต (lifestyle)

ไมโครไบโอมของคุณสามารถส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการทำงานของคุณหรือไม่?

ไม่น่าเชื่อว่าก่อนจะสาย 99 ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ โดยทั่วไปไม่รู้จักไมโครไบโอมแม้กระนั้นนับประสามีอิทธิพลอย่างลึกซึ้งต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่ตอนนี้ นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนแล้ว อาจา ยิมาห์ กล่าวว่าไมโครไบโอมในทางเดินอาหาร ซึ่งเป็นชุมชนของจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ภายในเรา มีความเชื่อมโยงกับสภาวะสุขภาพอื่นๆ . “ไมโครไบโอมในลำไส้ได้รับการแสดงให้เห็นว่ามีบทบาทในการทำงานหลายอย่างของร่างกาย เช่น การย่อยอาหาร ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันของเรา และแม้กระทั่งผลิตวิตามินบางชนิด เช่น วิตามินเค นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่ามีผลต่อประสาทวิทยาศาสตร์ สุขภาพจิตของเรา และ โรคภูมิต้านตนเอง ”

และตาม การศึกษาร่วมกันล่าสุด ระหว่าง Wyss Institute , Harvard Medical School และ Joslin Diabetes Center ในบอสตัน microbiome อาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเล่นกีฬาได้

แบคทีเรียเพิ่มประสิทธิภาพ

ในการศึกษานี้ นักวิจัยค้นพบกลุ่มแบคทีเรียจำนวนมาก Veillonella ใน microbiomes

gut microbiomes ของนักวิ่งบอสตันมาราธอนหลังการแข่งขัน และ ยังเป็นนักกีฬาโอลิมปิกชั้นยอดทันทีหลังจากการแข่งขัน เมื่อนักวิทยาศาสตร์คนเดียวกันเหล่านี้ให้ Veillonella สำหรับหนูทดลอง สัตว์เหล่านี้เพิ่มประสิทธิภาพเวลาบนลู่วิ่งโดยเฉลี่ย 13 เปอร์เซ็นต์ เทียบกับกลุ่มควบคุม ในขณะที่จำเป็นต้องมีการวิเคราะห์เพิ่มเติม นักวิจัยตั้งข้อสังเกต Veillonella จุลินทรีย์ทำลายปริมาณแลคเตทจำนวนมาก (หรือที่เรียกว่ากรดแลคติกสะสม) ที่เกิดจากการออกกำลังกาย และแปลงเป็นกรดไขมันสายสั้นที่เรียกว่าโพรพิโอเนต การตรวจสอบเพิ่มเติม ทำให้ นักวิจัยเหล่านี้เชื่อว่าแบคทีเรียจำเพาะเหล่านี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของนักกีฬาด้วยการสร้างโพรพิโอเนต

ไมโครไบโอมของคุณสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพได้อย่างไร แม้จะไม่มี เวลโลเนลลา

นักกีฬาอดิเรกและผู้ออกกำลังกายทั่วไปสามารถซื้อของได้หมด Veillonella โปรไบโอติก? ไม่ใช่ตอนนี้. แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเราไม่สามารถซ้อนโอกาสในการสร้างไมโครไบโอมที่ช่วยให้เราทำงานได้ดีที่สุด

อดีตนักกีฬาหัวกะทิก่อนที่จะเริ่มฝึกโภชนาการการกีฬา แข่งขันด้านโภชนาการ Gyimah กล่าวว่าช่วยให้ลูกค้าของเธอรักษา ไมโครไบโอมที่มีสุขภาพดีเป็นองค์ประกอบสำคัญต่อประสิทธิภาพโดยรวม เธออธิบายถึงความเข้มข้นของตารางการฝึกกีฬาที่อาจส่งผลต่อการย่อยอาหารและกดภูมิคุ้มกัน นั่นหมายความว่า การดูแลไมโครไบโอมในลำไส้ของพวกเขาสามารถช่วยให้นักกีฬาสร้างความยืดหยุ่น และช่วยหลีกเลี่ยงอาการไม่สบายทางเดินอาหารและการเจ็บป่วย แม้แต่ความเครียดและความวิตกกังวลโดยทั่วไปอาจลดความหลากหลายทางชีวภาพของไมโครไบโอม ดังที่แสดงให้เห็นในการศึกษาล่าสุดอีกฉบับหนึ่ง เหตุผลเพิ่มเติมเพื่อให้อาณานิคมที่มีอยู่ได้รับอาหารที่ดีและมีความสุข

“ไฟเบอร์มากมายและ อาหารหมักดอง ที่มีโปรไบโอติกซึ่งเป็นแบคทีเรียที่มีชีวิต เป็นสิ่งที่ฉันมักจะแนะนำให้ลูกค้าของฉันรักษาลำไส้ให้แข็งแรง” Gyimah อธิบาย แต่เนื่องจากคนส่วนใหญ่มักนึกถึงโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันเมื่อพูดถึงโภชนาการเพื่อการออกกำลังกาย เธอกล่าวว่าการให้อาหารแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ด้วยใยอาหาร ไม่ได้อยู่ในเรดาร์ของลูกค้าของเธอ “เมื่อฉันพูดถึงความสัมพันธ์ระหว่างอาหารเหล่านี้กับไมโครไบโอมในลำไส้ ฉันมักจะขมวดคิ้วเล็กน้อย”

แต่ถ้า Veillonella การค้นพบนำไปสู่ความเชื่อมโยงเพิ่มเติมกับแบคทีเรียในลำไส้และประสิทธิภาพ การรักษาไมโครไบโอมอาจเป็นสิ่งแรกที่นักกีฬานึกถึง

วิธีสร้างไมโครไบโอมสำหรับนักกีฬาของคุณเอง ไม่ว่าคุณจะออกกำลังกายเพื่อให้ร่างกายฟิตหรือต้องการเอาชนะการแข่งขันครั้งต่อไป Gyimah ย้ำว่าใยอาหารเป็นกุญแจสำคัญในการมีไมโครไบโอมที่แข็งแรง และด้วยการขยายร่างกายที่ยืดหยุ่นมากขึ้น “ไฟเบอร์ไม่สามารถย่อยได้ง่ายโดยร่างกายจึงใช้ในลำไส้ใหญ่เพื่อเป็นอาหารสำหรับแบคทีเรียในลำไส้ของเรา สิ่งนี้ทำให้แบคทีเรียที่ 'ดี' ของเราเจริญเติบโตได้” เธอกล่าว สำหรับลูกค้าของเธอ เธอแนะนำวิธีการรับประทานธัญพืช ผลไม้ และผักให้มากๆ ทุกวัน

แม้แต่การออกกำลังกายเป็นประจำก็ส่งผลดีต่อแบคทีเรียในลำไส้ของคุณ แต่ Gyimah เตือนว่าการออกกำลังกายหนักเกินไปโดยไม่มีเชื้อเพลิงเพียงพออาจส่งผลเสียต่อไมโครไบโอม รวมถึงการทำงานของร่างกายอื่นๆ “ก่อนที่คุณจะคิดเกี่ยวกับการปรับปรุงไมโครไบโอมในลำไส้ของคุณ เราขอแนะนำให้คุณดูอาหารทั้งหมดของคุณก่อนเพื่อให้แน่ใจว่าคุณรับประทานอาหารเพียงพอ”

ให้แบคทีเรียในลำไส้ของคุณมีโอกาสที่ดีที่สุดสำหรับการทำงานที่ดีที่สุดด้วยอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์

Back to top button