เครื่องใช้ในครัวเรือน (Appliances)

ผลิตภัณฑ์ที่มี 'Certified Plant-Based Seal' วางจำหน่ายบนชั้นวางสินค้าทั่วแคนาดา

Plant-Based Foods of Canada (PBFC) ประกาศว่าขณะนี้ชาวแคนาดาระบุผลิตภัณฑ์จากพืชบนชั้นวางขายปลีกได้ง่ายกว่าที่เคย เนื่องจากผลิตภัณฑ์แรกที่มีตราประทับ 'Certified Plant Based' ได้เข้าสู่ร้านค้าแล้ว PBFC ได้ร่วมมือกับสมาคมอาหารจากพืชในสหรัฐฯ (PBFA) เพื่อจัดทำโปรแกรมการรับรองอาหารจากพืชในแคนาดา โปรโตคอลที่ PBFA เป็นเจ้าของ มุ่งเน้นไปที่ทางเลือกจากพืชแทนอาหารจากสัตว์ และระบุเกณฑ์ในการใช้ตราประทับจากพืชที่ผ่านการรับรอง ตอนนี้ผลิตภัณฑ์แรกที่มีตราประทับที่ผ่านการรับรองจากพืชสามารถพบได้บนชั้นวางร้านขายของชำในแคนาดา อาหารจากพืชที่มีสิทธิ์ได้รับการรับรอง ได้แก่ เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และอาหารทะเล สารทดแทนไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นมจากพืช ชีส โยเกิร์ต เนย และไอศกรีม Leslie Ewing กรรมการบริหาร PBFC กล่าวว่า “เราต้องการทำให้ผู้บริโภคชาวแคนาดาสามารถระบุผลิตภัณฑ์จากพืชอย่างมั่นใจได้อย่างง่ายดาย เนื่องจากอุตสาหกรรมอาหารจากพืชยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องและผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เข้าสู่ตลาด” “ตราประทับจากพืชที่ผ่านการรับรองให้การรับรองว่าผลิตภัณฑ์ไม่มีส่วนผสมที่มาจากสัตว์” การวิจัยล่าสุดจาก Nielsen แสดงให้เห็นว่าอาหารจากพืชในแคนาดายังคงเติบโตอย่างแข็งแกร่งแม้ตลอดช่วงการระบาดใหญ่ และขณะนี้มีมูลค่ากว่า $500 ล้านดอลลาร์ Dan Bajor ประธานบริษัท Upfield Canada กล่าวว่า “ด้วยอาหารจากพืชมากมายให้ผู้บริโภคเลือกได้ ตราประทับจากพืชที่ผ่านการรับรองบนบรรจุภัณฑ์จะช่วยให้พวกเขาแยกแยะตัวเลือกที่ปลูกจากพืชเหล่านี้ได้อย่างมั่นใจและชัดเจน” “Upfield ยินดีที่ได้เป็นพันธมิตรกับ Plant-Based Foods of Canada เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคสามารถระบุและเลือกอาหารที่ทำจากพืชได้อย่างดี” Michael Watt ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Daiya Foods กล่าวว่า “ในฐานะสมาชิกผู้ก่อตั้ง Plant Based Foods Canada แคนาดา มีความภูมิใจที่ได้แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของเราและนำเสนอตราสัญลักษณ์อาหารที่ผ่านการรับรองจากพืชบนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของเราโดยเร็วที่สุด” “เราเชื่อว่าสิ่งสำคัญคือต้องสนับสนุนโปรแกรมที่ช่วยให้มั่นใจในมาตรฐานคุณภาพที่น่าเชื่อถือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นรวมถึงตัวเลือกจากพืชในการเลือกอาหารประจำวันของพวกเขา” การวิจัยที่ดำเนินการโดย Nielsen สำหรับ PBFC ได้แสดงให้เห็นว่าการระบุผลิตภัณฑ์ว่าเป็น “จากพืช” มีความสำคัญต่อผู้บริโภค เนื่องจากพวกเขากำลังมองหาการรับประกันว่าผลิตภัณฑ์ไม่ได้มาจากแหล่งจากสัตว์ ตราประทับจากพืชที่ผ่านการรับรองจะปลูกฝังความเชื่อมั่นของผู้บริโภค สร้างความตระหนักในตัวเลือกอาหารจากพืช และสร้างตัวระบุที่สอดคล้องกันสำหรับอุตสาหกรรมอาหารจากพืช NSF International ทำหน้าที่เป็นหน่วยงานรับรองที่สนับสนุนโปรแกรมโดยจัดให้มีการตรวจสอบโดยอิสระก่อนจึงจะสามารถใช้ตราประทับได้ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรแกรม Certified Plant Based และรายการผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองทั้งหมด คลิกที่นี่ เกี่ยวกับ Plant-Based Foods of Canada นับตั้งแต่เปิดตัวใน 2018 PBFC มีบทบาทสำคัญในการยกระดับการอภิปรายด้านกฎระเบียบเกี่ยวกับอุตสาหกรรมอาหารจากพืชในแคนาดาเพื่อสนับสนุนนวัตกรรมและการเติบโต ซึ่งรวมถึง การนำเสนอต่อรัฐบาลเป็นประจำ ความเป็นผู้นำทางความคิดในงานอุตสาหกรรม และการวิเคราะห์ปัญหาที่เกิดขึ้นใหม่ Plant-Based Foods of Canada ซึ่งเป็นแผนกหนึ่งของ Food, Health & Consumer Products of Canada ทำหน้าที่เป็นกระบอกเสียงให้กับบริษัทที่ผลิตและทำการตลาดอาหารจากพืชเพื่อเพิ่มความตระหนักกับผู้บริโภค รัฐบาล และพันธมิตรอุตสาหกรรมเกี่ยวกับการเติบโตอย่างรวดเร็วนี้ อุตสาหกรรม เพื่อปรับปรุงกฎระเบียบให้ทันสมัยและทำให้อาหารจากพืชมีมากขึ้น สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดไปที่: www.plantbasedfoodsofcanada.ca

  • บ้าน
  • Marketing & Digital marketing
  • วิถีชีวิต (lifestyle)
  • เครื่องใช้ในครัวเรือน (Appliances)
  • เฟอร์นิเจอร์ภายในบ้าน (Home furniture)
  • Back to top button