เครื่องใช้ในครัวเรือน (Appliances)

Coca-Cola และ Nestlé ยังคงครองตลาดอาหารและเครื่องดื่มอย่างต่อเนื่อง: รายงาน

ตามรายงาน Brand Finance Food & Drink 2021 ภาคส่วนย่อยส่วนใหญ่ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มบันทึกการสูญเสียมูลค่าแบรนด์สะสมในปีนี้ เนื่องจากภาคส่วนต่างๆ ได้เจรจาผลกระทบจาก การระบาดใหญ่ของโควิด. แบรนด์น้ำอัดลมได้รับผลกระทบรุนแรงที่สุด โดยมีมูลค่ารวมสูงสุดของโลก 19 แบรนด์น้ำอัดลมที่มีมูลค่ามากที่สุดลดลงร้อยละ 6 จากดอลลาร์สหรัฐ 100 8 พันล้าน 2020 ถึง US$96.5 พันล้านใน 2021 มูลค่าตราสินค้าทั้งหมดของแบรนด์อาหารและช็อกโกแลตลดลงร้อยละสี่และสามตามลำดับ หมวดย่อยเดียวในรายงานที่ปกป้องตนเองจากการสูญเสียมูลค่าตราสินค้าคือภาคผลิตภัณฑ์นม ซึ่งรักษามูลค่าแบรนด์โดยรวมไว้เมื่อเทียบปีต่อปี “การระบาดใหญ่ของ COVID-19 สร้างความกดดันอย่างมาก ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลก ตั้งแต่ห่วงโซ่อุปทานที่หยุดชะงักและการซื้อด้วยความตื่นตระหนก ไปจนถึงการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภคโดยสิ้นเชิง ผลลัพธ์ที่ได้นำไปสู่มูลค่าแบรนด์ส่วนใหญ่ที่ประสบปัญหาในปีนี้ทั่วทั้งภาคธุรกิจ อนาคตไม่ได้เยือกเย็น อย่างไร; แบรนด์ที่มีความคุ้นเคยและมีชื่อเสียงในระดับสูงมักจะฟื้นตัวได้สำเร็จในขณะที่เราเริ่มกลับสู่สภาวะปกติ” ซาวิโอ ดี'ซูซา ผู้อำนวยการการประเมินมูลค่าของแบรนด์ไฟแนนซ์กล่าว Coca-Cola บริษัทยักษ์ใหญ่จากอเมริกา คว้ารางวัลแบรนด์น้ำอัดลมที่มีมูลค่าสูงที่สุดในโลกอีกครั้ง แม้จะบันทึก เปอร์เซ็นต์มูลค่าแบรนด์ลดลงเหลือ US$33.2 พันล้าน. Coca-Cola รักษาความเป็นผู้นำเหนือ Pepsi คู่แข่ง โดยครองอันดับ 2 ด้วยมูลค่าแบรนด์ US$11.4 พันล้าน. นอกเหนือจากการวัดมูลค่าแบรนด์โดยรวมแล้ว Brand Finance ยังกำหนดความแข็งแกร่งของแบรนด์ผ่านดัชนีชี้วัดที่สมดุลของตัวชี้วัดที่ประเมินการลงทุนทางการตลาด ส่วนของผู้ถือหุ้น และผลการดำเนินธุรกิจ ตามเกณฑ์เหล่านี้ Coca-Cola ยังเป็นแบรนด์น้ำอัดลมที่แข็งแกร่งที่สุดในโลกและเป็นแบรนด์ที่แข็งแกร่งที่สุดอันดับสี่ของโลกตาม Brand Finance Global 500 2021 อันดับ. ได้คะแนนดัชนีความแข็งแกร่งของแบรนด์ (BSI) 88 7 จาก 100 และคะแนนความแข็งแกร่งของแบรนด์ระดับ AAA+ ที่สอดคล้องกัน เมื่อดูพอร์ตโฟลิโอของแบรนด์ในภาคอาหารและเครื่องดื่ม กลุ่มผลิตภัณฑ์ของ Coca-Cola อ้างว่าอยู่ในอันดับที่สามด้วยมูลค่าแบรนด์สะสม US$48.6 พันล้าน. พอร์ตโฟลิโอของ PepsiCo อยู่ในอันดับที่สอง โดยมีมูลค่าแบรนด์รวม 3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ 19 Dr Pepper และ Red Bull เป็นแบรนด์น้ำอัดลมที่เติบโตเร็วและเร็วเป็นอันดับสองในปีนี้ บันทึก 25 และ 11 เปอร์เซ็นต์มูลค่าแบรนด์ เพิ่มขึ้นตามลำดับ เนสท์เล่ครองตลาดอาหาร เนสท์เล่เป็นผู้นำกลุ่มอีกครั้งในฐานะแบรนด์ที่มีมูลค่าและแข็งแกร่งที่สุดในโลกในการจัดอันดับ Brand Finance Food ซึ่งขยายเวลาออกไปเป็นครั้งแรก 95 แบรนด์ แม้จะมีการแพร่ระบาด แต่ยักษ์ใหญ่ด้านอาหารรายนี้ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 ติดต่อกัน ความสามารถในการทำกำไร และผลตอบแทนจากการลงทุน ขนาด สถานะ และประสบการณ์ที่แท้จริงของบริษัทในภาคส่วนนี้ทำให้บริษัทสามารถปรับตัวเข้ากับภูมิทัศน์ที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาและท้าทายได้สำเร็จ ตามรายงาน Global Brand Equity Monitor ของ Brand Finance ระบุว่า Nestlé ได้เพิ่มคะแนนในเกณฑ์การพิจารณา ตลอดจนปรับปรุงคะแนนสำหรับตัววัดชุมชนและสิ่งแวดล้อมภายใต้การวัด CSR ด้วยการมุ่งเน้นที่นวัตกรรมผลิตภัณฑ์และการวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เนสท์เล่จึงเป็นผู้นำการเปลี่ยนแปลงเพื่อสะท้อนถึงแนวโน้มของผู้บริโภคในปัจจุบัน จากผลิตภัณฑ์ของบริษัท Smarties ที่กลายเป็นแบรนด์ขนมหวานรายใหญ่ระดับโลกรายแรกที่เปลี่ยนมาใช้กระดาษที่มาจากแหล่งที่ยั่งยืน ไปจนถึงการเปิดตัวคิทแคทมังสวิรัติ กลุ่มผลิตภัณฑ์เนสท์เล่ยังเป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่มีมูลค่ามากที่สุด โดยมีมูลค่าแบรนด์รวมเป็นดอลลาร์สหรัฐ 65.6 พันล้าน. แม้ว่าบริษัทแม่จะทำผลงานได้ไม่ดีนักเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว แต่ก็ถูกชดเชยด้วยผลงานที่เกินมาตรฐานของแบรนด์ย่อยบางยี่ห้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มผลิตภัณฑ์ดูแลสัตว์เลี้ยงและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ Yili เติบโตอย่างแข็งแกร่งอีกครั้ง Yili เป็นแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมที่มีมูลค่ามากที่สุดในโลก โดยโพสต์ 11 มูลค่าแบรนด์เพิ่มขึ้นร้อยละในปีนี้เป็น 9.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และนำหน้าผู้นำภาคก่อนหน้า Danone (เพิ่มขึ้น 5% เป็น 8.2 พันล้านดอลลาร์) ในอันดับที่สอง Yili ยังอ้างตำแหน่งที่สองรองจาก Nestlé ในการจัดอันดับ Brand Finance Food 96 2021 Lindt ขึ้นสู่อันดับต้นๆ ของการจัดอันดับช็อกโกแลต ผู้นำตลาดช็อกโกแลตคุณภาพพรีเมียม Lindt เป็นแบรนด์ช็อกโกแลตที่มีมูลค่ามากที่สุดในโลก เปอร์เซ็นต์มูลค่าแบรนด์เพิ่มขึ้นเป็น 3.1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เช่นเดียวกับแบรนด์ช็อกโกแลตอื่นๆ ทั่วโลก การดำเนินงานของ Lindt ได้รับผลกระทบท่ามกลางการล็อกดาวน์ทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการดำเนินงานที่เกิดขึ้นในช่วงเทศกาลอีสเตอร์และคริสต์มาส อย่างที่กล่าวไปแล้วว่า Lindt มีผลงานเหนือกว่าคู่แข่ง โดยได้ส่วนแบ่งตลาดในเกือบทุกตลาดและโพสต์ผลงานที่แข็งแกร่งในกลุ่มสินค้าพรีเมียม ดูรายงาน Brand Finance Food & Drink 2021 ฉบับเต็มได้ที่นี่

  • Trang chủ
  • Marketing & Digital marketing
  • วิถีชีวิต (lifestyle)
  • เครื่องใช้ในครัวเรือน (Appliances)
  • เฟอร์นิเจอร์ภายในบ้าน (Home furniture)
  • Back to top button