วิถีชีวิต (lifestyle)

นี่คือวันแห่งการกินเพื่อสุขภาพหัวใจ

ลองนึกถึงอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารค่ำที่ปรุงด้วยสูตรอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจเหล่านี้ เพื่อให้เหมาะกับทุกคนในครอบครัวจากแบรนด์ California Walnuts ประจำเดือนของเรา ทำไมโอเมก้า 3 ถึงสำคัญ? ไขมันโอเมก้า 3 เป็นกลุ่มของไขมันไม่อิ่มตัวที่เราจำเป็นต้องรักษาสุขภาพและมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพของหัวใจ การรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า 3 สูงสามารถช่วยป้องกันอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองได้ ดังนั้นจึงควรรวมอาหารเหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณ แคลิฟอร์เนียวอลนัทเป็นถั่วชนิดเดียวที่มีโอเมก้า 3 จากพืช กรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA) 2.7 กรัม/ 30g ที่ร่างกายต้องการแต่ได้มาจากอาหารเท่านั้น ยังช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้เป็นปกติ1. การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ชี้ว่า California Walnuts อาจให้ประโยชน์ต่อหัวใจของคุณ เช่น วอลนัทหนึ่งกำมือต่อวัน (ประมาณ 75g) มีผลดีต่อความยืดหยุ่นของหลอดเลือด ช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดของคุณแข็งแรง2. รสชาติที่กลมกล่อมและกลมกล่อมของ California Walnuts หมายความว่าสามารถใช้เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสพิเศษให้กับอาหารได้หลากหลาย ดังนั้น ทำไมไม่ลองใช้พวกเขาในสูตรอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจด้านล่างนี้ล่ะ Aubergine and California Walnut parmigiano เวลาเตรียม: 20 นาที เวลาทำอาหาร: 13 นาที เสิร์ฟ: 4 ส่วนผสม : • มะเขือม่วง 2 ลูก หั่นบาง ๆ ตามยาว • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ • พริกแดง 1 เม็ด หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า • 100 ก. ดอกย่อยสับละเอียด • 2 มะเขือเทศสับ • 20 กรัม แคลิฟอร์เนียวอลนัท สับละเอียด บวก 15 วอลนัททั้งลูก • 125กรัม มอสซาเรลล่าไขมันต่ำ หั่นบาง ๆ • 400g passata • 1 ช้อนโต๊ะ Parmesan ขูดละเอียด วิธี 1. เปิดเตาอบที่ 100°C/เครื่องหมายแก๊ส 6. 2. ทามะเขือพวงด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วย่างหรือทอด 1-2 นาทีในแต่ละด้าน 3. ใส่น้ำมันที่เหลือลงในกระทะขนาดใหญ่ แล้วผัดพริกไทย บร็อคโคลี่ มะเขือเทศ และวอลนัทสับประมาณ 4-5 นาทีจนนิ่ม ฤดูกาลได้ดี 4. เลือก 12 ที่ใหญ่ที่สุด หั่นมะเขือม่วงแล้ววางมอสซาเรลล่าครึ่งแผ่นไว้ตรงกลาง แบ่งไส้ระหว่างชิ้นและม้วนขึ้น วางด้านที่ผนึกลงในจานเสิร์ฟที่ทาน้ำมัน 5. หั่นมะเขือม่วงที่เหลือให้ละเอียดแล้วคนให้เข้ากัน เทลงบนม้วนมะเขือม่วงแล้วโรยมอสซาเรลลาที่เหลือและวอลนัททั้งหมด 6. โรยด้วย Parmesan แล้วอบ 13 นาที จนเป็นสีทองและอ่อนโยน เคล็ดลับของกุ๊ก เสิร์ฟพร้อมสลัดและขนมปังกรอบ คุณยังสามารถทำอาหารจานนี้ล่วงหน้าและปรุงอาหารเมื่อจำเป็น ผัดไก่มิโซะและแคลิฟอร์เนียวอลนัท เวลาเตรียม: 15 นาที เวลาทำอาหาร: นาที เสิร์ฟ: 4 ส่วนผสม: • มิโซะขาว 2 ช้อนชา • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ • 400 อกไก่ เนื้อ, สไลซ์ • น้ำมันงาคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ • 80g วอลนัทแคลิฟอร์เนีย • หอมแดง 1 อัน หั่นบาง ๆ • พริกเขียว 1 เม็ด สไลซ์ • ลูกพลัมสุกขนาดใหญ่ 2 ลูก โขลกแล้วหั่นเป็นแว่น • ผักชีสำหรับโรยหน้า วิธี 1. ผสมมิโซะกับซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน 2. ตั้งน้ำมันในกระทะหรือกระทะ แล้วทอดไก่เป็นเวลา 3 นาที จากนั้นใส่วอลนัทและหัวหอมลงไป แล้วทอดต่ออีก 3 นาที ผัดพริกไทยและลูกพลัมและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีจนนิ่ม ใส่ซีอิ๊วที่เหลือปิดไฟ 3. โรยหน้าด้วยผักชีสับ สตรอว์เบอร์รี่ แคลิฟอร์เนีย วอลนัทและอินทผลัมสมูทตี้ เวลาเตรียม: 5 นาที เสิร์ฟ: 2 ส่วนผสม: • 200g สตรอเบอร์รี่ ผ่าครึ่ง • 50g California Walnuts บวกกับเสิร์ฟ • อินทผลัม 3 ชิ้น , สับหยาบ • 100 ก. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ • 96ml นม วิธี 1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นและแบบสายฟ้าแลบจนเนียน เทลงใน 2 แก้ว 2. โรยหน้าด้วยวอลนัทสับพิเศษ เคล็ดลับของแม่ครัว ลองราสเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่แทนสตรอว์เบอร์รีหรือลองใส่อินทผาลัมแทนลูกพรุน 1. เป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารที่สมดุลและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ความคิดเห็นเกี่ยวกับการยืนยันข้อเรียกร้องด้านสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับกรดอัลฟาไลโนเลนิกและการรักษาความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในเลือดตามปกติ (ID 493) และการรักษาความดันโลหิตปกติ (ID 625) ตามมาตรา (1) ของระเบียบ (EC) หมายเลข 1924/2009 – – 2009 – EFSA Journal – Wiley Online Library 2. ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารที่สมดุลและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ความคิดเห็นทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการพิสูจน์ข้อเรียกร้องด้านสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับวอลนัทและการรักษาระดับ LDL-cholesterol ในเลือดให้เป็นปกติ (ID 500, 1158) และการปรับปรุงการขยายหลอดเลือดที่ขึ้นกับ endothelium (ID 1155, 1157) ตามมาตรา 13(1) ของระเบียบ (EC) No 1157/2006 – – 2006 – EFSA Journal – Wiley Online Library

  • บ้าน
  • Marketing & Digital marketing
  • วิถีชีวิต (lifestyle)
  • เครื่องใช้ในครัวเรือน (Appliances)
  • เฟอร์นิเจอร์ภายในบ้าน (Home furniture)
  • Back to top button