วิถีชีวิต (lifestyle)

อายุอย่างสง่างามด้วยไฟโตเคมิคอลพืช

ผิวที่เรียบเนียนเปล่งปลั่งไม่ได้เกิดขึ้นเพียงเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต่อสู้กับผลกระทบจากอายุ สารพิษจากสิ่งแวดล้อม และเวลามากเกินไปในแสงแดด แต่ประโยชน์มากมายในการต่อต้านวัยอาจซ่อนอยู่ในสมูทตี้และสลัดประจำวันของคุณ ไฟโตเคมิคอล—รงควัตถุจากพืชที่รับผิดชอบต่อสีสันสดใสในผลไม้ ผัก พืชตระกูลถั่ว ถั่วและเมล็ดพืช—มีคุณสมบัติป้องกันแสงแดดและประโยชน์อื่นๆ เพื่อลดความเสียหายจากแสงแดด ริ้วรอย ผิวหย่อนคล้อย จุดสีน้ำตาล และสัญญาณอื่นๆ ของวัย รักษาความเปล่งปลั่งสดใสอ่อนเยาว์ของคุณด้วยตัวเลือกทั้งแปดที่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ 1. Ellagic acid สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในผลทับทิม สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ องุ่นสีม่วงหรือแดง แบล็กเบอร์รี่ และพีแคน ป้องกันการทำลายของอนุมูลอิสระจากรังสียูวีจากแสงแดด ช่วยลดเลือนริ้วรอยและลดความเสี่ยงของมะเร็งผิวหนัง การศึกษาอื่นแนะนำว่ากรดเอลลาจิกช่วยลดจุดสีน้ำตาลและยับยั้งการสลายตัวของคอลลาเจนเพื่อให้ผิวเรียบเนียนและเต่งตึง นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและเร่งการสมานแผล 2. Epigallocatechin gallate (EGCG) พบมากในชาเขียวและในปริมาณที่น้อยกว่าในชาดำ แครนเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และกีวี ช่วยลดรอยย่น ความแห้งกร้าน และสัญญาณของวัย ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายที่เกี่ยวข้องกับแสงแดด ลดความเสี่ยงของมะเร็งผิวหนัง และสามารถซ่อมแซมความเสียหายที่มีอยู่ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทาเฉพาะที่ แม้ในปริมาณน้อย (ปริมาณที่พบในชาเขียวสองถ้วย) EGCG สามารถลดการอักเสบได้อย่างมากและลดความเสียหายหลังจากอยู่กลางแดดนานเกินไป 3. ไลโคปีน สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในมะเขือเทศ ฝรั่ง แตงโม ส้มโอสีชมพู และมะละกอ ช่วยป้องกันผลกระทบจากแสงแดดโดยตรง เช่น รอยแดง แผลพุพอง และการระคายเคือง รวมถึงความเสียหายระยะยาวที่นำไปสู่ริ้วรอยและสัญญาณของ อายุมากขึ้น ในการศึกษาหนึ่ง ไลโคปีนช่วยลดการอักเสบและรอยแดงที่เกิดจากแสงแดดได้มากเท่ากับ เปอร์เซ็นต์ เช่นเดียวกับแคโรทีนอยด์อื่นๆ มันยังช่วยเพิ่มความยืดหยุ่น ความชุ่มชื้น และเนื้อสัมผัสของผิว และลดเลือนริ้วรอยและจุดด่างอายุ 4. เบต้าแคโรทีนที่พบในแครอท ฟักทอง มันเทศ มะม่วง สควอชฤดูหนาว และผักใบเขียวเข้ม ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ซึ่งจำเป็นต่อการเพิ่มการหมุนเวียนของเซลล์ผิว และลดผิวแห้งแตกเป็นขุย เบต้าแคโรทีนและวิตามินเอยังช่วยป้องกันความเสียหายจากแสงแดด เพิ่มความยืดหยุ่นของผิว ลดริ้วรอย ส่งเสริมการผลิตคอลลาเจน และลดสัญญาณของวัย ในฐานะที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ เบต้าแคโรทีนยังรักษาโรคสะเก็ดเงิน กลาก และสภาพผิวอักเสบอื่นๆ 5. คลอโรฟิลล์ เม็ดสีเขียวที่ช่วยให้พืชดูดซับพลังงานจากแสงแดด มีมากในผักโขม ผักชีฝรั่ง กระหล่ำปลี บร็อคโคลี่ มัสตาร์ด และผักสีเขียวเข้มอื่นๆ คลอโรฟิลล์มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ช่วยเพิ่มความต้านทานต่อความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน และงานวิจัยบางชิ้นแนะนำว่าอาจมีส่วนรับผิดชอบต่อประโยชน์ในการรักษาผิวของผักใบเขียว ในการศึกษาชิ้นหนึ่ง คลอโรฟิลล์ปรับปรุงริ้วรอยบนใบหน้าและความยืดหยุ่นในสตรีที่มีอายุเกิน และเพิ่มประสิทธิภาพการสังเคราะห์คอลลาเจน 6. Fucoxanthins สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในสาหร่ายสีน้ำตาล เช่น wakame, hijiki, nori, arame และ dulse ปกป้องผิวจากแสงแดดและริ้วรอย และลดความเสี่ยงของมะเร็งผิวหนัง การศึกษาบางชิ้นยังแนะนำว่า fucoxanthins จากสาหร่ายทะเลยับยั้งการสร้างเม็ดสีและลดจุดสีน้ำตาลจากแสงแดดที่มากเกินไป สาหร่ายยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารที่สนับสนุนผิวหนังอื่นๆ รวมทั้งสารประกอบที่เรียกว่า ลามินาเรีย แอนกัสตาตา ซึ่งกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม 7. แอนโธไซยานินเป็นกลุ่มของสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในบลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ กะหล่ำปลีแดง เชอร์รี่ แครนเบอร์รี่ และอาหารสีม่วงแดงอื่นๆ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและต้านการอักเสบ ปกป้องผิวจากริ้วรอยแห่งวัยที่เกิดจากแสงแดด และลดความเสี่ยงของมะเร็งผิวหนัง แอนโธไซยานินอาจเพิ่มระดับคอลลาเจน อีลาสติน และกรดไฮยาลูโรนิกของผิว เพื่อผิวที่อ่อนนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น 8. แอสตาแซนธิน สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในสาหร่ายขนาดเล็กชนิดหนึ่งที่เรียกว่า H. pluvialis ช่วยปกป้องผิวจากริ้วรอยแห่งวัยจากแสงแดด การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่ามีประสิทธิภาพมากกว่าเบต้าแคโรทีนและแคโรทีนอยด์อื่นๆ แอสตาแซนธินยังช่วยลดการเกิดริ้วรอย ลดความแห้งกร้าน เพิ่มความยืดหยุ่นของผิว ต่อสู้กับจุดด่างอายุ และลดรอยตีนการอบดวงตา มันมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับคอลลาเจน ปลาแซลมอน กุ้ง ล็อบสเตอร์เป็นแหล่งอาหารหลักของแอสตาแซนธิน (สัตว์ทะเลกินเม็ดสีแดงสดซึ่งทำให้พวกมันมีสีชมพู) หากคุณเป็นมังสวิรัติ อาหารเสริมจากพืชก็เป็นทางเลือกที่ดี ที่เกี่ยวข้อง: อาหารเมดิเตอร์เรเนียนสามารถป้องกันริ้วรอยได้หรือไม่? เมล็ดเจียอาจเป็นส่วนผสมหลักต่อไปสำหรับการสูงวัยอย่างสง่างามด้วยสมุนไพร 8 ชนิดและเครื่องเทศที่พิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ในการมีอายุยืนยาว

  • หน้าแรก
  • Lifestyle
  • Back to top button