วิถีชีวิต (lifestyle)

แพนเค้กลูกเกดกับแอปเปิ้ลคาราเมล

การกินซีเรียลชามกลมๆ เดิมๆ ทุกเช้าเป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้ติดเป็นนิสัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณขาดเวลาระหว่างสัปดาห์ แต่ในวันหยุดสุดสัปดาห์ เมื่อช่วงเช้ารู้สึกสบายขึ้นเล็กน้อย ก็ยังดีที่จะมีตัวเลือกพิเศษเพิ่มเติมเล็กน้อยในแขนเสื้อของคุณ สำหรับมื้อสายกับครอบครัว เราชอบแพนเค้กลูกเกดที่ไม่มีไข่ โรยหน้าด้วยแอปเปิ้ลคาราเมลและโยเกิร์ตกรีกหนึ่งก้อน แม้ว่ารสชาติจะอร่อยเหมือนของทานเล่น แต่ความหวานในแพนเค้กเองก็มาจากกล้วยบด ซึ่งให้โพแทสเซียม วิตามินบี 6 และไฟเบอร์ นอกจากนี้ แอปเปิ้ลในท็อปปิ้งยังเป็นแหล่งของวิตามินซี และโยเกิร์ตกรีกจำนวนหนึ่งที่ด้านบนให้โปรตีน ซึ่งช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อและจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ป้องกันไม่ให้ทานอาหารว่างก่อนอาหารกลางวัน ลองสูตรอาหารสุดสัปดาห์นี้ – คุณจะไม่ผิดหวัง เสิร์ฟ 4 (ทำให้ -20 แพนเค้ก) สำหรับแอปเปิ้ลคาราเมล: 50 ก. เนย น้ำตาลทรายแดงอ่อน 3 ช้อนโต๊ะ แอปเปิ้ลผิวแดงกรอบ 2 ผล (เช่น รอยัลกาลา) คว้านแกนและหั่นเป็นชิ้น สำหรับแพนเค้ก: กล้วยสุก 1 ลูก น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ บวกเพิ่มสำหรับทำแพนเค้ก วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา น้ำมะนาว ½ ช้อนโต๊ะ 100กรัม แป้งสาลี 1 ช้อนชา ผงฟู 1 ช้อนชา โซดาไบคาร์บอเนต 225 มิลลิลิตร นม 100 กรัม ลูกเกด 4 ช้อนโต๊ะ กรีกโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว สำหรับเสิร์ฟ 1 บนเตา ค่อยๆ ผัดเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกันในกระทะ เพิ่มแอปเปิ้ลและปรุงอาหารเป็นเวลา นาที พลิกเป็นครั้งคราวจนนุ่มและเป็นสีทอง 2 ในขณะเดียวกัน บดกล้วยให้เข้ากันแล้วผสมกับน้ำมันดอกทานตะวัน วานิลลาสกัด และน้ำมะนาว ร่อนแป้งลงในส่วนผสมด้วยผงฟูและโซดาไบคาร์บอเนต จากนั้นค่อยๆ เทนมลงในส่วนผสม 3 ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่แป้งลงไป 1 ช้อนโต๊ะ แล้วโรยด้วยลูกเกดเล็กน้อย เมื่อด้านล่างเป็นสีทองและฟองอากาศเริ่มปรากฏบนพื้นผิว ให้พลิกแพนเค้กอย่างระมัดระวังและปรุงอาหารอีก 1 นาทีจากอีกด้านหนึ่ง สำหรับชุดใหม่แต่ละชุด ให้เช็ดถาดออกด้วยกระดาษเช็ดครัวชุบน้ำหมาดๆ คุณน่าจะทำได้ -10 แพนเค้ก. 4 เสิร์ฟแพนเค้กที่เรียงซ้อนกัน 4-5 ชิ้นต่อคน แล้วราดด้วยแอปเปิ้ลคาราเมลและกรีกโยเกิร์ต 1 ถ้วยหรือครีมเฟรช

  • บ้าน
  • Marketing & Digital marketing
  • วิถีชีวิต (lifestyle)
  • เครื่องใช้ในครัวเรือน (Appliances)
  • เฟอร์นิเจอร์ภายในบ้าน (Home furniture)
  • Back to top button