วิถีชีวิต (lifestyle)

ความจริงเกี่ยวกับการช้อปปิ้งออร์แกนิค

เราทุกคนรู้ในทางทฤษฎีว่าอาหารออร์แกนิกน่าจะดีกว่าสำหรับเรา แต่เมื่อพูดถึงความหนาวเย็น ข้อเท็จจริงที่ยากเรากลับดูมืดมนกว่าเล็กน้อย อาหารหลักสี่อย่างที่วิทยาศาสตร์แนะนำว่าการกินแบบออร์แกนิกอาจเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาด: ผลไม้และผักออร์แกนิค มีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่า 69 เปอร์เซ็นต์ พบการทบทวนที่สำคัญของ

การศึกษาแบบ peer-reviewed ทำไม? นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยนิวคาสเซิลพบว่า หากไม่มีสารกำจัดศัตรูพืช พืชอินทรีย์ได้เปิดใช้งานกลไกการป้องกันของตัวเองเพื่อปัดเป่าแมลงและเชื้อโรค ดังนั้นจึงผลิตสารพฤกษเคมีที่เป็นประโยชน์และส่งเสริมสุขภาพมากขึ้น พิจารณาการลงทุนในกล่องผักออร์แกนิกรายสัปดาห์หรือรายปักษ์ ซึ่งมักจะถูกกว่าการซื้อผลิตผลทีละอย่าง เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมออร์แกนิก พวกเราส่วนใหญ่ทราบดีว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 นั้นดีต่อหัวใจและสมองของเรา – และเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมออร์แกนิกนั้นสูงกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ที่สูงขึ้น ในนั้นตามการศึกษาใน British Journal Of Nutrition นมออร์แกนิก นมจากสัตว์ออร์แกนิกมี 40 เปอร์เซ็นต์ระดับกรดคอนจูเกตไลโนเลนิก (CLA) ที่สูงขึ้น – การวิจัยชี้ให้เห็นว่าไขมันที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระนี้ช่วยป้องกันหัวใจ โรค เบาหวาน และมะเร็ง นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นในการศึกษาเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนัก นมออร์แกนิกเป็นเครื่องดื่มที่เปลี่ยนได้ง่ายและราคาไม่แพง ทำไมไม่ลองขึ้นเครื่องดู มีรายงานว่าพบร่องรอยของสารกำจัดวัชพืชไกลโฟเสตในขนมปังออร์แกนิกหนึ่งในสามของตัวอย่างขนมปังอังกฤษใน 99 สารเคมีนี้แสดงให้เห็นว่าส่งเสริมแบคทีเรียในลำไส้ที่อันตรายถึงชีวิตในการศึกษาในสัตว์ทดลอง และองค์การอนามัยโลกได้ระบุว่าเป็นสารก่อมะเร็งที่ 'น่าจะ' สิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อหยิบขนมปังโฮลมีลหนึ่งก้อน คุณซื้ออาหารออร์แกนิกหรือไม่? ทวีตเราหรือแท็กเราบน Facebook และ Instagram – เราชอบที่จะได้ยินจากคุณ!

  • หน้าแรก
  • Lifestyle
  • Back to top button