วิถีชีวิต (lifestyle)

จานโจเลอะเทอะมังสวิรัตินี้ทำให้อาหารเพื่อสุขภาพที่สะดวกสบาย

แน่นอนว่าคุณสามารถทำให้โจเลอะเทอะไส้และกินมันในไคเซอร์นุ่ม ๆ ได้ แต่นั่นก็ธรรมดามาก ฉันต้องการให้ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพแก่คุณ เพื่อที่คุณจะได้ทานอาหารที่เลอะเทอะมากยิ่งขึ้น คุณสามารถปัดบวบเรือเหล่านี้ด้วยขนมปังกระเทียมหรือข้าวที่ด้านข้างและทำหน้าที่เป็นอาหาร หรือถ้าคุณขี้เกียจเกินไปที่จะเตรียมบวบทั้งหมด ก็แค่เทส่วนผสมโจ๊ะๆ ลงในจานที่ปลอดภัยในเตาอบ โรยหน้าด้วยชีสมังสวิรัติ แล้วอบ 20 นาทีจนละลาย! เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังปิ้งกระเทียมสำหรับจิ้มสำหรับปาร์ตี้ในนาทีสุดท้ายที่สมบูรณ์แบบ (ดูเพิ่มเติมที่: สรรเสริญผลิตภัณฑ์มังสวิรัติแบบบรรจุหีบห่อ) เรือ Joe Zucchini เลอะเทอะสร้างเรือ 8 ลำ ส่วนผสม บวบขนาดใหญ่ 4 อัน น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ แบ่งหัวหอมขาวหรือเหลืองสับละเอียด 1 ถ้วย (ประมาณ 1 หัวหอม) พริกหยวกสีเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วย (ประมาณ 1 อัน) พริกไทย) น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำตาลทรายแดงอ่อน 2 ช้อนโต๊ะ ซอสทามาริหรือซีอิ๊วโซเดียมต่ำปราศจากกลูเตน 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ (กานพลูขนาดใหญ่ประมาณ 2 กลีบ) น้ำซุปเนื้อเจ 2 ช้อนชา หรือ 2 ก้อน พริกป่น 2 ช้อนชา หัวหอม 2 ช้อนชา ผงปาปริก้ารมควัน 1 ช้อนชา เกลือทะเล 1 ช้อนชา พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา 1 ห่อ (.7 ออนซ์/ 390 ก.) ผักบด กลม (ประมาณ 3 ถ้วย) มะเขือเทศกระป๋องบด 2 ถ้วยตวง มังสวิรัติ ¼ ถ้วย Worcestershire ชีสหั่นฝอย 2 ถ้วยตวง (อย่างละ 1 ถ้วย มอซซาเรลลาชีสและเชดดาร์ 1 ถ้วย) ) เกล็ดขนมปังสไตล์อิตาลี 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ หั่นบวบแต่ละชิ้นเป็นครึ่งตามยาว ใช้มีดปอกผลไม้แต้มรอบขอบด้านในประมาณ ¼ นิ้วจากด้านข้าง ระวังอย่าผ่าบวบ ใช้ช้อนตักเนื้อออกอย่างระมัดระวัง เก็บเนื้อบวบไว้ใช้อย่างอื่น ใช้น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะแล้วทาบวบทั้งสองด้านด้วยชั้นบาง ๆ จัดเรียงบวบแบ่งเท่า ๆ กันบนแผ่นอบขนาดใหญ่โดยให้ส่วนที่เป็นโพรงหงายขึ้น ในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ ให้อุ่นน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและพริกเขียวและผัดเป็นเวลา 3 นาที ใส่น้ำตาลมะพร้าว มะขามเปียก กระเทียม น้ำซุปเนื้อ พริกป่น ผงหัวหอม ปาปริก้ารมควัน เกลือทะเล และพริกไทยดำ แล้วปรุงต่ออีก 2 นาที ใส่มะเขือเทศบดและ Worcestershire ที่บดแล้วลงไป คนให้เข้ากัน แล้วปรุงต่ออีก 5 ถึง 6 นาที ปิดกระทะ ลดความร้อนลงเหลือปานกลาง-ต่ำ และปรุงอาหารเป็นเวลา นาที จนข้นหนืด และสีน้ำตาลเข้ม เปิดเตาอบที่ 425° F. ตักส่วนผสมเลอะเทอะลงในเรือบวบ ซ้อนส่วนผสมไว้เหนือขอบ โรยหน้าด้วยชีสวีแกนแล้วโรยเกล็ดขนมปังให้ทั่ว นำเข้าอบ นาที จนบวบนุ่มและชีสละลาย ต้มประมาณ 3 ถึง 5 นาทีเพื่อให้ด้านบนกรอบ ถ้าจำเป็น ตัดตอนมาจาก Hot for Food All Day โดย Lauren Toyota ลิขสิทธิ์ © 2021 โดย Lauren Toyota จัดพิมพ์โดย Penguin Canada แผนกหนึ่งของ Penguin Random House Canada Limited ทำซ้ำโดยตกลงกับผู้จัดพิมพ์ สงวนลิขสิทธิ์. ต่อไป ให้ลองเนยถั่วของลอเรน โตโยต้าและแยมข้าวโอ๊ตบาร์

  • บ้าน
  • Marketing & Digital marketing
  • วิถีชีวิต (lifestyle)
  • เครื่องใช้ในครัวเรือน (Appliances)
  • เฟอร์นิเจอร์ภายในบ้าน (Home furniture)
  • Back to top button