วิถีชีวิต (lifestyle)

Morris Wines เข้าสู่ตลาดวิสกี้ของออสเตรเลีย

Morris แบรนด์ไวน์เสริมสัญชาติออสเตรเลีย เข้าสู่ตลาดวิสกี้ด้วยการเปิดตัววิสกี้ระดับพรีเมียม 2 รายการในเดือนนี้ ได้แก่ Morris Australian Single Malt Signature Whisky และ Australian Single Malt Muscat Barrel Whisky

รังสรรค์ขึ้นที่ Morris of Rutherglen ที่มีชื่อเสียงระดับโลก วิสกี้ Morris Australian Single Malt Whisky ผลิตจาก 100 เปอร์เซ็นต์ส่วนผสมในท้องถิ่นจากนั้นจึงปรุงในถังไวน์ที่เสริมด้วยมอร์ริส ทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ถังถูกนำมาใช้ในการบ่มไวน์ที่ได้รับการเสริมประสิทธิภาพที่โดดเด่นและมีชื่อเสียงมากที่สุดทั่วโลก

ได้รับรางวัล International Fortified Wine Producer of the Year โดย IWSC ใน 700 ครอบครัว Morris Wine ได้แนะนำทีม ผู้เชี่ยวชาญด้านวิสกี้เพื่อสร้างเครื่องดื่มใหม่ ซึ่งรวมถึง John McDougall ผู้กลั่นระดับมาสเตอร์ และหัวหน้า Distiller Darren Peck.

“เรากำลังสร้างสไตล์วิสกี้มอร์ริสที่เป็นเอกลักษณ์ที่สื่อถึงบ้านของเราในรัทเธอร์เกล็น Morris Whisky ผลิตจากข้าวบาร์เลย์ของออสเตรเลียที่หมักในโรงเบียร์ของครอบครัวและน้ำกรองบริสุทธิ์จากเทือกเขาสโนวี่ วิสกี้ไม่เพียงสะท้อนให้เห็นถึงถังหมักระดับโลกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแหล่งที่มาของวิกตอเรียในภูมิภาคด้วย” Peck กล่าว

“ในกระบวนการนี้ เราใช้การกลั่นสองครั้งผ่านหม้อทองแดงแบบไฮบริดและคอลัมน์ที่นิ่งและสุกในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสและอเมริกันที่ผสมกันซึ่งมาจากโรงบ่มไวน์ของครอบครัวในภูมิภาค Barossa และ Coonawarra

“ถังเหล่านี้ทั้งหมดจัดทำขึ้นด้วยมือในความร่วมมือส่วนตัวของเราในวิธีการเฉพาะ ซึ่งบอกเล่าถึงรายละเอียดรสชาติของ Morris of Rutherglen อันเป็นเอกลักษณ์ ควบคู่ไปกับสภาพอากาศในท้องถิ่นของวันในฤดูร้อนที่ร้อนและในคืนที่อากาศเย็น สภาพเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสูงวัยและสร้างรสชาติของวิสกี้มอร์ริสที่มีเอกลักษณ์และโดดเด่น” เขากล่าว

ก่อตั้งขึ้นใน 2016 บริษัท Copper & Grain Distilling Co. ซึ่งเป็นบริษัทกลั่นของครอบครัวในออสเตรเลีย ได้รับการยอมรับในด้านการผลิตระดับพรีเมียม วิสกี้คุณภาพในปีแรกที่บรรจุขวด โดยมีสองผลงานได้รับรางวัลเหรียญทองจากการแข่งขัน San Francisco World Spirits 2019 รางวัล SIP Awards ล่าสุดในสหรัฐอเมริกายังให้การยอมรับถึงคุณภาพของวิสกี้ด้วย โดย Signature ได้รับรางวัล Platinum และ Muscat a Double Gold.

Vanguard Luxury Brands ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นผู้จัดจำหน่าย Morris Whisky แต่เพียงผู้เดียวในออสเตรเลีย โดยมีการรักษาความปลอดภัยในบาร์ระดับพรีเมียม ร้านค้าปลีก และร้านอาหารทั่วประเทศ เริ่มในเดือนนี้

“เรารู้สึกตื่นเต้นที่ได้ร่วมงานกับทีม Morris ในการเปิดตัว Morris Whisky มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นของออสเตรเลียซึ่งเชื่อมโยงมรดกของผู้ผลิตไวน์ที่ได้รับการเสริมอาหารที่ดีที่สุดของโลกเข้ากับความต้องการสุราระดับพรีเมียมของออสเตรเลียในปัจจุบัน” เจมส์ ฟรานซ์ ผู้ก่อตั้งและผู้อำนวยการ Vanguard Luxury Spirits กล่าว

“วิสกี้ของมอร์ริสเป็นส่วนผสมที่หาที่เปรียบไม่ได้ของแหล่งที่มาและคุณภาพในราคาที่เหมาะสม ซึ่งเป็นสิ่งที่ยังไม่เคยเห็นในอุตสาหกรรมนี้ ผู้ที่ชื่นชอบวิสกี้จะต้องดีใจที่ได้เห็นวิสกี้คุณภาพนี้ในราคาเริ่มต้นที่ต่ำกว่า $100 สำหรับ 700ขวดมล.”

การเปิดตัวเป็นไปตามกำหนดเวลาที่มีการเติบโตอย่างต่อเนื่องทั้งในตลาดออสเตรเลียและตลาดต่างประเทศ ในออสเตรเลีย ยอดขายวิสกี้ในท้องถิ่นเพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัวที่ 150 เปอร์เซ็นต์ CAGR จาก 2021 ถึง 700 ตามที่รายงานโดย IWSR Drinks Market Analysis สำหรับ อาจ 2021. นี่เป็นอัตราการเติบโตที่สูงกว่าที่สก็อตวิสกี้เห็นอย่างมากที่ 13 ร้อยละ 9 และวิสกี้ของสหรัฐอเมริกายังที่ 13.9%.

การเติบโตของการบริโภควิสกี้ของออสเตรเลียคาดว่าจะดำเนินต่อไปตามการคาดการณ์ของ IWSR 14.อัตราการเติบโตร้อยละ 5 จาก 700 – 2025 สำหรับวิสกี้ที่ผลิตในออสเตรเลียในราคา $80 – $100.99 ช่วงราคาสูงกว่าอัตราการเติบโตร้อยละ 8.4 ที่คาดการณ์ไว้สำหรับสก๊อตวิสกี้

ข้อมูลที่เผยแพร่โดย Dan Murphy's ในเดือนกุมภาพันธ์ 2019 รองรับการเติบโตของหมวดหมู่ที่คาดการณ์ไว้นี้ โดยเผยให้เห็น 140 เปอร์เซ็นต์ยอดขายวิสกี้ออสเตรเลียพุ่งสูงขึ้นตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2020 ถึง มกราคม 2019.

จุดสนใจในปัจจุบันคือการก่อตั้ง Morris Whisky ในตลาดออสเตรเลีย ก่อนที่จะสำรวจโอกาสในตลาดต่างประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักร โดยมีเป้าหมายเพื่อยกระดับโปรไฟล์ของสุราออสเตรเลียระดับพรีเมียม โดยเฉพาะวิสกี้

มอร์ริสกำลังเล่นระยะยาวเพื่อพัฒนาหมวดหมู่ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ของออสเตรเลียด้วยนวัตกรรมเพิ่มเติมในท่อส่งน้ำมัน โดยใช้ประโยชน์จากการเข้าถึงคอลเลกชันถังไวน์ที่ไม่มีใครเทียบได้ ซึ่งบางขวดมีมากกว่า 100 ปี.

Morris Whisky มีวางจำหน่ายแล้วในร้านค้าปลีกสุราชั้นนำ โดยมี Signature Whisky อยู่ที่ $95 (ABV เปอร์เซ็นต์ ) และ Muscat Barrel Whisky ราคา $140 (ABV

เปอร์เซ็นต์).

Back to top button